• Just like a rolling TORTILLA

    2009-11-10

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    廿九胃好久不来了,这只胃,上个月病歪歪,现在好些

    但仍旧不能喝:奶茶、咖啡、酒、鸳鸯。。。。

    它每天早上自己起床,自己

    叉住一块滚动的土豆

    or  Just like a rolling tortilla

     

    “Shuying—help me heeeelp”

    赶到厨房,Giovanni双手拿住大铁锅往外倒,我帮他把锅里的东西铲到盘子里。

    “It's a spanish dish,but...i failed.“

    我好奇地看着锅内一糟东西,碎蛋皮里面是土豆块。就这样端上桌。

    “It's also for you. Tortilla. Eu....the shape is bad, but the smell should be the same.”

     

    那是一个什么样天气的中午,我已经忘记了,想来应该也是阳光金蓝,在盛夏。

    这样的日子里,翁布里亚的石头是主角,尤其是那些粉石头间白石头的教堂。这是我在翁布里亚最喜欢的配色。这些石头产于附近的苏巴修(Subasio)山,粉是旧粉色,白是奶白。配在一起砌大大的教堂,阳光下闪闪淡淡,大概石质不会很硬。这种教堂配色在翁布里亚和托斯卡纳地区颇流行,是中世纪的风格。我住的街,一拐角就有家圣方济各教堂,也是这样的。

     

    标准的西班牙式Tortilla(墨西哥的tortilla完全是另一种食物)是把土豆、洋葱炸过后,用鸡蛋汁做外皮,两面煎成固体,再上桌,厚厚圆圆的一大块,拿刀切分来吃。后来,我在西班牙南部安达卢西亚吃过几次,一次是对着远山上古老的阿兰布拉宫。

     

    可是现在,盘里被切成滚刀块的土豆,都搅在碎蛋皮里,像一座没盖好的教堂,坍在一堆软石头里。有一块滚过,我用餐叉去追,Bob Dylan在唱Just Like a Rolling Stone——歌里的女孩曾和一个肩膀上蹲着暹罗猫的男人一起,骑在锃亮的摩托上,青春挥霍后,她流浪如一块滚动的石头。餐叉的影子划过奶黄色的桌布,阳光仍金蓝,在窗外空无一人的街道上闪。我最终叉住那块土豆,把它带回现实。滚石和砌成教堂的石头,究竟哪一块更幸福一些?

     

     

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    评论

  • 多么新颖啊。
    回复musu说:
    :),,,,,,
    2009-11-14 09:54:27
  • 生活真美好!
    呵呵
    回复♧芭蕾草裙♣说:
    一塊滾動的生活
    2009-11-14 09:57:20